Общественный совет Лысогорского района организовал рейд «Соблюдение санитарных норм – залог здоровья»

Выполняя рекомендации министра по делам территориальных образований Саратовской области С. Ю. Зюзина по инициированию на постоянной основе проведения общественных рейдов по объектам общественного питания, местам массового пребывания молодежи, общественным пространствам и обеспечению информационного освещения данной работы, мы организовали общественную проверку кафе.

Рейдовая бригада в составе: председателя Общественного совета Н. В. Емелиной, члена Общественного совета (зам. председателя ОС) Е. А. Султанхузиной, инспектора направления по исполнению административного законодательства В. А. Белавиной, заместителя главного врача ЦРБ М. В. Ильковой, начальника отдела информации и связи с общественностью администрации муниципального района К. В. Клочковой посетила четыре кафе.

В уголках потребителей всех проверяемых кафе размещены: текст Закона РФ № 2300-1, уведомление о постановке на учет физического лица в налоговом органе и ряд других документов. Заметим сразу, что во всех проверяемых учреждениях соблюдалась чистота и порядок. Книги отзывов и предложений в основном позитивные, вплоть до благодарностей.

По всем проверяемым пунктам наблюдались положительные результаты.

В одном из кафе нам предоставили медицинские книжки каждого члена трудового коллектива, оформленные по всем правилам, то есть работники своевременно прошли медосмотр. В книге отзывов и предложений, завизированной Министерством торговли, мы увидели многочисленные отзывы с 2005 года, в которых посетители выражают глубокую благодарность работникам кафе. На видном месте здесь помещены антисептики, маски и перчатки.

В туалетных комнатах других двух предприятиях общественного питания мы также увидели санитарные принадлежности, но там не все повара и продавцы работали в масках и перчатках. Медицинские книжки говорили о том, что в текущем году медосмотр работниками еще не пройден. Срок оформления их истек.

Наша рейдовая бригада рекомендовала немедленно заключить договор на прохождение в больнице медицинских осмотров, а также на видном месте помещать антисептики для обработки рук посетителей, соблюдать масочный режим. В настоящее время вирус гриппа бушует во всю, в некоторых городах области школы закрыты на карантин. Желательно, конечно, сделать прививки, чтобы обезопасить себя и клиентов от заражения инфекцией. Срок для исправления нарушений обозначен в неделю. И следует это сделать до повторной проверки.

Мы не затрагиваем здесь маркировки разделочных досок, ножей, проб питания, воды, сроков годности круп, мяса и других продуктов. С этим, как показала проверка, все нормально.

Н. В. Емелина, председатель Общественного совета Лысогорского МР