Рабочий визит Романа Ковальского в район

1 февраля состоялся визит заместителя председателя правительства Саратовской области — министра сельского хозяйства Романа Ковальского в Лысогорский район. Программа выездного мероприятия была обширной и включала в себя посещение агропромышленных предприятий района, проведение совещания с местными аграриями.

Участники мероприятия в составе профильных заместителей министра, главы Лысогорского муниципального района Сергея Фартукова, представителей администрации района, под руководством Романа Ковальского осмотрели сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия, в том числе Лысогорскую птицефабрику и хлебопекарню индивидуального предпринимателя М. В. Горбунова.

Пекарня Михаила Горбунова оснащена современным оборудованием. Процесс модернизации производства осуществляется предпринимателем поэтапно. В обновление производственных мощностей вложено порядка 7 млн. руб­лей. Буквально несколько дней назад был приобретен дорогостоящий ультрасовременный ферментатор, который будет использоваться для выработки закваски полуфабриката, вызывающего брожение теста. Ожидается прибытие нового тестомеса, стоимостью более 1,5 млн. руб­лей.

Специалисты министерства ознакомились с производственным процессом изготовления хлеба, который включает в себя совокупность действий оборудования и работников, в результате которых исходное сырье превращается в хлебобулочную продукцию. Кстати, в качестве сырья используется мука, изготовленная здесь же, в районе. Ассортимент выпечки большой — хлеб разных сортов, батоны, булки, пироги. Он пользуется большим спросом не только у жителей района, но и за его пределами. Гости из области редко уезжают домой без булки хлеба и «Ежика» с капустой.

Пекари показали присутствующим, где замешивается тесто, как хлеб настаивается в формах, добавив, что работа на современном оборудовании значительно облегчает работу: «Работается комфортно и с удовольствием».

С руководством хлебопекарни были обсуждены вопросы поставки сырья и сбыта готовой продукции. Предприятие обеспечивает продукцией Лысогорский и Калининский муниципальные районы, прорабатывается вопрос поставки хлеба в областной центр. Проводимая предпринимателем модернизация позволит увеличить объёмы производства, обеспечить стабильность качества и расширить рынок сбыта.

— Развитие перерабатывающих предприятий, работающих с местным сырьем, остается в числе наших приоритетов. Министерство готово оказывать необходимую консультационную поддержку и содействовать привлечению мер господдержки, — сказал Роман Ковальский.

Выездная делегация министерства посетила Лысогорскую птицефабрику, входящую в ООО УК «Саратов-­Птица». С руководством предприятия, профильными специалистами были осмотрели новые производственные мощности.

Стоит отметить, что Лысогорская птицефабрика была основана в конце 60-х годов. Более 50 лет АО Лысогорская птицефабрика является узкоспециализированным птицеводческим предприятием. Девяносто процентов производства всей продукции фабрики составляет яйцо куриное пищевое.

Продукция птицефабрики реализуется на рынках городов Саратова, Волгограда, Воронежа и доставляется на юг России.

В 2024 году предприятие продолжило модернизацию производства. Были введены в эксплуатацию реконструированные цеха на 145 тыс. птицемест. На текущий момент строится новый промышленный комплекс и убойный цех. Общий объём инвестиций в действующие проекты составил более 500 млн. руб­лей.

Предприятие активно использует меры господдержки. В 2023–2024 годах получено 14 льготных кредитов на общую сумму 515 млн. руб­лей. В ближайшее время планируется реализация ещё трёх инвестиционных проектов на сумму 540 млн. руб­лей, включая строительство комбикормового завода и новых производственных мощностей.

— Лысогорская птицефабрика — пример социально ответственного бизнеса, который модернизирует производство, создаёт рабочие места и вносит вклад в продовольственную безопасность региона, — подвел итог осмотра фабрики министр сельского хозяйства области.

В совещании под председательством Романа Ковальского, состоявшемся сразу после посещения предприятий, приняли участие курирующие заместители министра, глава Лысогорского района Сергей Фартуков, главы крестьянского-­фермерских хозяйств, руководители агропромышленных предприятий, представители ветеринарной службы.

На совещании были рассмотрены всесторонние вопросы развития агропромышленного комплекса Лысогорского района, текущее состояние дел и перспективы на будущее.

Глава района Сергей Фартуков в своем выступлении подвел итоги прошедшего года, озвучил планы на текущий 2025 год.

Далее обсудили вопросы начала весенне-­полевых работ — готовность техники, обеспеченность семенами, удобрениями, средствами защиты растений, ГСМ.

О мерах финансовой поддержки предприятий агропромышленного комплекса в текущем году присутствующих проинформировал заместитель министра по экономике и финансам Марат Алимбеков.

Выступившие далее по регламенту совещания заместитель министра по развитию отрасли животноводства Алексей Молчанов, заместитель министра по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности Наталья Мариевская ознакомили с вариантами государственной поддержки отрасли животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности, условиями участия в них. Алексей Молчанов отметил, что развитие отрасли животноводства является приоритетным.

Подводя итоги совещания, Роман Ковальский от имени губернатора Саратовской области Романа Бусаргина поблагодарил лысогорских аграриев за активную жизненную позицию и оказание помощи участникам специальной военной операции.